Trứng Hấp Thịt – Vào bếp cùng Bếp Nhà

Trứng hấp thịt là một món ăn vô cùng lạ miệng và ngon cơm. Dễ nấu, nguyên liệu dễ tìm. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không theo chân Bếp Nhà nào

Nguyên Liệu
– 5 quả trứng gà
– 100g thịt xay
– 1 muỗng canh dầu ăn
– 1 muỗng canh nước tương
– 1 cọng hành lá

Cách Làm
Bước 1
Đập trứng gà vào bát, dùng đũa đánh tan cùng với 1-2 muỗng cafe muối.
Bước 2
Thêm nước lạnh vào trứng, lượng nước bằng khoảng ½ lượng trứng. Lọc trứng qua rây sau đó cho vào khay.
Bước 3
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín trứng lại và cho vào nồi hấp chín.
Bước 4
Trong lúc đó, bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn và cho thịt xay vào xào thơm cùng với 1 muỗng canh nước tương.
Bước 5
Sau khoảng 6 phút hấp trứng, mở màng bọc thực phẩm ra và cho thịt băm lên trên, đậy nắp lại và nấu thêm khoảng 2 phút thì lấy ra, rắc hành cắt nhỏ và thưởng thức!
Chúc các bạn thành công!

Website: Http://bepnha.tv ❤
Youtube channel :
‪#BếpNhàChannel
#BepNhaChannel

Credit / Nguồn : Bếp Nhà Channel
Instructor / Người Hướng Dẫn : Trung Trương

-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: “Cách làm Hamburger cực đơn giản | Vào bếp cùng Bếp Nhà”

-~-~~-~~~-~~-~-

Nguồn: https://alancarlsonmd.com

Xem thêm bài viết khác: https://alancarlsonmd.com/am-thuc/